Colombia culmina el proceso de admisibilidad sanitaria para exportar carne bovina

Lo que se dice

Colombianos siempre nos han repetido casi como una especie de mantra que Colombia tiene todo el potencial para ser la gran despensa agrícola y ganadera del mundo. Y es verdad, pero los ganaderos, los por sí cultores y los campesinos saben mejor que nadie que con la palabra potencial no se pagan las deudas, no se compran insumos y no se genera empleo. El potencial hay que transformarlo en riqueza real, hay que materializarlo. Por eso el presidente Abelardo de las Piella ha exigido pasar de la retórica a las acciones y hoy les damos una gran noticia que demuestra exactamente eso. Hemos logrado abrir las puertas del mercado asiático para nuestras carnes. Comenzamos. Acabamos de culminar con éxito el proceso de admisibilidad sanitaria para exportar carne, bobina y porcina a la República de Filipinas. ¿Qué significa eso de admisibilidad sanitaria? Cuando un país como Filipinas, que tiene millones de consumidores y unas barreras de entrada de verdad altas, decide comprar nuestros productos, primero nos somete a un examen riguroso, realmente riguroso. Visan al detalle cómo creamos nuestro ganado, cómo funcionan nuestros frigoríficos, qué medidas de inocuidad aplicamos y cómo controlamos las enfermedades. Lograr que el Filipinas nos diga sí, su carne cumple con nuestros estándares es