Costa Rica fija el 26 de octubre como plazo para aretear el ganado adulto contra el contrabando

00:00:14 Costa Rincenses, estamos transformando el país y logrando cambios históricos en sectores que estuvieron abandonados por décadas. 00:00:23 Así como usted, para entrar a Europa, necesita de un pasaporte. 00:00:27 Para que la carne de los productores Costa Rincenses llegue a los mercados europeos, el ganado necesita trazabilidad. 00:00:34 El pasaporte que abre puertas a nuevos sectores. 00:00:38 Trasabilidad, eso no es posible. El areteo de ganado va o que va. 00:00:48 Con un simple arete, cada animal queda identificado y se puede detener su seguimiento desde la producción, procesamiento hasta su distribución. 00:00:57 Eso le cambia la vida al producto. 00:00:59 Al tener más control sobre su ganado, detectar y controlar enfermedades más rápido, demostrar que su ganado cumple con estándares sanitarios, 00:01:09 vender en mercados que exigen saber de dónde viene el producto. 00:01:13 Estamos trazando los animales para llevar un registro. 00:01:18 No le podemos dar trazabilidad a la calidad de carne, a los cortes. 00:01:22 Nos garantiza la calidad. 00:01:24 Ya tenemos un 80% del ganado identificado. 00:01:27 Y para el consumidor, significa tener más confianza en la carne que lleva su mesa, con la seguridad de conocer su origen. 00:01:34 Recomizaron 1.400 kilos de carne. 00:01:44 No más contrabando. No más peligro para la salud por carne de origen dudoso. 00:01:49 No más competencia desleal para los ganaderos honestos. 00:01:54 Ya no más subastas del crimen organizado. 00:01:57 El 26 de octubre termina el plazo para incorporar los animales adultos al sistema nacional de trazabilidad. 00:02:04 Y hay una ventaja. Si tiene entre 1 y 150 animales, puede recibir hasta 150 aretes gratuitos. 00:02:13 En este proceso, el productor no está solo. 00:02:17 En el Ministro de Agricultura y Ganadería estaremos para ayudarles en todo momento. 00:02:22 Y seguir dándole a nuestra ganadería las condiciones para que siga prosperando y que siga produciendo riqueza y empleo para el país. 00:02:28 Los mercados internacionales también exigen registrar el traslado del ganado. 00:02:34 Para eso, también están las guías digitales. 00:02:37 Documentos electrónicos que respaldan el movimiento de los animales y registran de dónde salen y hacia dónde van. 00:02:44 Solo este año, los productores nacionales movilizaron más de 1.1 millón de animales con guías digitales. 00:02:51 Ya emitieron más de 310.000 guías digitales. 00:02:55 Y más de 28.000 fincas ganaderas forman parte del sistema. 00:03:00 No pienso fallarles. Al contrario, duplicaré mi esfuerzo y el del equipo de gobierno. 00:03:07 Para que cada día podamos servirles con más excelencia. 00:03:12 Los ganaderos de Costa Rica nos llenan de orgullo. 00:03:15 No heredamos un cargo. 00:03:20 Heredamos un compromiso con el pueblo de Costa Rica. 00:03:25 Porque aflojar nunca ha sido una opción.